凍肉牛排

我們一家都是肉食動物,之前去超市精心挑選了凍肉,結果回家煮了之後發現一點都不新鮮,煮出來的水都發黑,所以對凍肉也印象特別不好,但是去買新鮮的肉很麻煩,碰不到現宰的牛羊之類的,所以也不敢隨便買肉製品。媽媽過生日的時候,我們準備在家裡做一頓豐盛的晚餐,後來鄰居阿姨給媽媽推薦了FoodWise購買凍肉,說FoodWise的凍肉品質非常高。所以我就第一次去FoodWise買凍肉回來煮。


因為是過生日嘛,比較洋氣,所以我就在FoodWise購買了牛排,在家裡自己做牛排吃,後來發現FoodWise家的凍肉系列真的不是吹出來的,品質非常好,做出來的牛排口感非常鮮嫩,而且還有點Q彈的感覺,非常好吃,所以也為我之前對凍肉的壞印象有了很好的改觀,FoodWise的凍肉品質給了我信賴,尤其是媽媽特別喜歡FoodWise家的凍肉系列。

FoodWise家還有一款煎牛舌我不得不推薦給我的好朋友們,真的口感是超級棒而且味道也很好,很適合喜歡吃肉肉的人們,我也不知道怎麼形容它的好了,我只知道吃上之後感覺再也忘不了這個煎牛舌的味道和口感了。


網站熱門問題

凍肉對你更壞嗎?

鮮肉幾乎總是更好的,因為它具有最高的營養成分,但隨著時間的推移,它會失去礦物質和維他命. 然而,如果你將肉快速冷凍並適當解凍,在味道和質量上沒有任何區別.

為什麼不冷凍肉類?

眾所周知,冷凍肉類會在很大程度上降低其質量. 肉長期暴露在極端溫度下,如果儲存不當,可能會被冷凍燒傷. 囙此,當你解凍並烹飪時,你的菜肴將比鮮肉更不嫩,更多汁,更乾燥.

冷凍肉類的規則是什麼?

冷凍食品的黃金法則
不要冷凍生食品. 冷凍不會殺死食物腐敗的酵母菌和細菌
食物解凍,煮熟後再冷凍是可以的
冷凍前先冷卻食物
儘快凍結
選擇合適的包裝/容器
允許擴展
冷凍較小的部分.

為什麼凍肉沒那麼好?

鮮肉幾乎總是更好的,因為它具有最高的營養成分,但隨著時間的推移,它會失去礦物質和維他命. 然而,如果你將肉快速冷凍並適當解凍,在味道和質量上沒有任何區別.

冷凍燒肉可以保存嗎?

就像我們所說的,有冰櫃燒焦的食物是100%安全的,但這並不意味著它會嘗到最好的味道. 正如你可能已經猜到的,顏色,紋理和一致性的變化將對最終結果產生影響. 那麼,你該怎麼辦? 無論是在烹飪之前還是烹飪之後,你都可以切掉冰柜裏的灼傷.